[REZEPT] Waffeln ohne Milch


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Zutaten:
☆ 250 g Mehl
☆ 100 g Zucker
☆ 125 g Butter oder Margarine
☆ 2 Ei(er)
☆ 1 Pck. Vanillezucker
☆ 2 TL Backpulver
☆ 1 Prise Salz
☆ 125 ml Orangenlimonade oder Zitronenlimonade

Zubereitung:

Die Butter oder Margarine erwärmen und mit Zucker, Vanillezucker und Eiern zusammen schaumig rühren.
Mehl und Backpulver separat vermischen und abwechselnd mit der Limonade unterrühren.
Die Waffeln wie gewohnt im Waffeleisen ausbacken.

Wer keine Limonade nehmen möchte, nimmt Mineralwasser und fügt dem ganzen ca. 1/2 TL Limetten- oder Zitronenschale hinzu.
Besonders gut schmecken die Waffeln, wenn man sie mit Obst zusammen serviert.

Guten Appetit
xo Jenny

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